Bakit kailangan nating maitala ang temperatura ng mga prutas at gulay

Kasama si ang mga pamantayan ng pamumuhay ng mga tao ay nagpapabuti, ang mga prutas at gulay ay unti-unting nagiging pangangailangan ng mga tao sa buhay.
Tulad ng nalalaman sa lahat, ang mga sariwang prutas at gulay upang maging matanda kapag pumipili ng pinaka masarap, ang nutrisyon ay ang pinaka masagana, sariwang pagkain mula sa pag-aani hanggang sa mesa ay kailangang maranasan ang isang mahabang proseso ng malamig na tanikala, mula sa mga prutas at gulay hanggang sa mag-mature at magsimulang pumili. , pagkatapos ng pagpapadala dahil sa hindi tamang pangangalaga, pag-iimbak, transportasyon, na nagiging sanhi ng malalaking pagkalugi sa mga sariwang gulay at prutas.

Ang transportasyon ng sariwang pagkain na malamig na kadena ay ang susi upang makontrol ang hininga na sariwang pagkain.
Ang impluwensiya ng temperatura sa paghinga ng prutas at gulay ay higit na makabuluhan, mas mataas ang temperatura ng paghinga na mas malakas;
Kung ang mas mababang temperatura, ang paghinga ay lubos na nabawasan, mas mababa ang materyal na pagkonsumo ng mga prutas at gulay, at pahabain ang buhay ng serbisyo.
Samakatuwid, ang sariwang pagkain na malamig na kadena ng proseso ng logistik hangga't maaari upang mapanatili ang angkop para sa mababang temperatura at matatag, ang paghinga sa isang minimum.
Ngunit hindi mas mababa ang temperatura, mas mabuti.
Iba't ibang mga pagkakaiba-iba ay may iba't ibang kakayahan na umangkop sa temperatura, kahit na ang parehong pagkakaiba-iba din sa kapanahunan, paggawa ng lugar, atbp, ang impluwensya ng thermometer ay nagpapakita ng iba't ibang kakayahang umangkop.

Upang mabawasan ang pagkawala ng mga sariwang prutas at gulay sa cold chain transport, seguridad at kalidad ng mga sariwang prutas at gulay na sariwang degree, kailangan namin ng isang sistema ng pagsubaybay sa temperatura para sa pagsubaybay o pagkontrol ng temperatura sa mga compartment ng kargamento.

Sinabi ni Dr. Maaaring malutas ng recorder ng kyurem temperatura ang problemang ito. Maaaring kumpletong tuluy-tuloy na record ng temperatura si Dr .kyurem.
Upang matiyak ang kalidad ng produkto. Matapos makita ang transportasyon sa form na PDF upang malaman ang buong pagbabago ng temperatura, gawing madali ang mga mamimili.


Oras ng pag-post: Hul-07-2021